Le mois passé, je suis allé au Inakaya Roppongi à Ginza. La maison mère est a Roppongi mais sans être the real thing, la succursale de Ginza m'a vraiment impresionné.
Ce resto est un des meilleur robatayaki qui soit, qui est un type d'izakaya où le chef est assis au centre du resto et fait griller les mets sur des braises. Les convives choisissent la matière première et le chef les cuisines devant vous.
Un peu pas mal très beaucoup cher mais c'était irréprochable et assez impressionnant.
http://www.roppongiinakaya.jp/
dimanche, mai 17, 2009
Resto - Inakaya Roppongi, Ginza shop
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