Japon - Jour 8 (suite)

Je reprends le Shinkansen. Le fameux Hikari que j'ai employé il y a plus de deux ans lors de mon premier voyage au Japon est toujours fidèle à son poste. J'aimes bien les Shinkansen.

Hakata eki à Fukuoka. Il pleut, c'est gris mais qui vois-je? Les deux petite japonaises Kaori et Maiko! C'est vraiment cool des revoir. Maintenant, on est plus à Montréal, je suis sur leur terrain et là, c'est à eux de me montrer des choses! En fait, surtout Kaori parce que Maiko est de Shikoku et elle n'est jamais allé dans le Kyushu.

On commence par se rendre au Ryokan pas trop loin du centre de Fukuoka. Je ne me rappel pas trop du nom de l'hotel mais c'est assez bien. J'adore les tatamis. En fait, de plus en plus, je les préfère aux lits à l'occidental. Bon, échange de cadeau, petite Asahi et hop, c'est l'heure du onsen: bain public.

C'est assez bien les onsen. On se lave et on entre dans ce gros bain brullant en regardant les plantes à l'extérieur.

Après, c'est l'heure du souper. Je parts avec les filles pour aller au resto. On va dans un resto assez cool, un Ikebaya, où les filles boivent des trucs sucrés et moi, en vrai homme macho que je suis, je bois de l'awamori. Yeah! Le souper commence par des bouchées d'oursin sur des coquilles saint-jacques. Super bon. Mais le plat qui suit est encore mieux: Une marmite de terre cuite avec des dumplings. Servi avec une sauce soya parfumée de piment, c'est vraiment bon. On est accompagné d'une amie de Kaori qui s'est cassée la jambe en moto (ce qu'elle n'apprendra que le lendemain!). Ensuite, des nouilles brulantes que j'ai mangé avec un peu de ponzu.

Nous quittons le resto. L'amie motocycliste nous laisse en me souhaitant "Enjoy motorbike life!". J'aurais dû lui rendre la pareille en lui souhaitant d'être un peu moins casse-cou!

Tournée à travers les rues de Fukuoka qui est maintenant parsemée de lumières de noël. On vois des "Merry Happy X-Mas" écrit partout. Mais moi, je n'ai de yeux que pour les belles japonaises (coudonc, mais où sont les laides japonaises?).

Toujours impressionant de voir le contraste entre les deux modèles des japonaises: 1. La pognée: Habillée jusqu'au cou en tailleur avec une démarche on ne peut plus raide et 2. La sexy: Le classique micro-mini avec la variante bottes ultra longue ou bas montant aux cuisse et le reste ultra fashion. Bon, je ne m'éterniserai pas sur ce sujet, ca sera un autre message. Autre message aussi, les dépanneurs. Les japonais ont les meilleurs dépaneurs du monde!

Nous rentrons donc en passant aller chercher du gelato pour les filles et passant par les rues de Fukuoka.

Japon - Jour 8

Bon, je quitte mon hotel qui sent les Mild Seven (Smooth Cigarettes) pour aller à Fukuoka dans le sud-ouest. Belle ride de Shinkansen sur le Tokaido-line. Bon, douche et いきましょう！

Japon - Jour 7

Je parts de Nagano pour Nagoya en passant à travers les alpes japonaises plutôt que par l'efficace Shinkansen. Il fait beau ce matin donc ca ne peut qu'être agréable.



Arrivée à Nagoya vers midi. Première impression? Charles à raison, ca l'air plutôt poche Nagoya. Industrielle mais pas industriellement belle. L'esthétique montre une espèce de fatigue, comme si la ville avait été à son somment dans les années 80s. C'est peut-être le cas.

Mais qu'importe, je vais rejoindre Nozomi qui malgré un gros rhume, va me faire visiter un peu. Elle est drole la jolie Nozomi. Pas très typiquement japonaise. Elle apprend le francais et rêve d'aller en France pour demander "Garçon, un chocolat chaud s'il vous plait!". Cute. En fait, je dois avouer qu'elle est assez jolie la petite. Elle ressemble à une poupée et de ses 5 pied de haut, elle sautille partout. Ah! La jeunesse! ;-)

Enfin, nous allons dans un coin un peu étrange, où se trouve des artistes qui font de la poterie. Dans ce coins, la poterie industrielle et artistique se fait depuis des lunes. Je ne serais pas allé là par moi-même mais on ne dis pas non à Nozomi!



On retourne en ville où l'on mange dans un joli resto spécialisé dans le tofu. Tout est fait de soya. Certains plats sont un peu fade mais sommes toute, c'est très bon. En mangeant, j'ai une grande discussion avec elle sur la vie au Japon, nos familles etc. Toujours intéressant de parler avec des habitants d'un pays qu'on découvre.

Bon, retour à l'hotel, bisous Nozomi. おやすみなさい et surtout, またね.　ありがと　ございます　のぞみ！

Japon - Jour 6

Enfin, un peu de temps pour chiller. Et chiller je fais: il fait frette aujourd'hui. Mais c'est pas grave, je brave les tempètes pour sortir me promener dans la belle ville de Nagano où je suis pour la dernière journée. En fait, il fait just beau et froid et je part demain!

Ici, c'est l'automne et comme il fait beau, je peux constater à quel point le paysage est joli. Ca vaudrait la peine de sortir en voiture mais j'ai pas envis de me tuer avec tout ces gens qui conduisent dans le mauvais sens!

Je prends l'avenue qui mène au Zenko-ji, gros temps shinto de Nagano. Voici quelques images de là:







En passant, j'ai commis une illégalité, pas drois de photo dans les temples. Maintenant j'ai le dieux de la discretion en crisse contre moi. Hish!



Bon, assez de beautées. Allons dans la zone un peu plus trash de Nagano. Coin des Yakusa, Pimps, putes et bars glauques.




Bon, assez. Je vais retourner à l'hotel pour traviller un peu...

Japon - Jour 5

Et oui, encore une journée de travail, mais là, on a terminé chez notre client de Nagano. Pas des faciles eux.

Ishibashi-san, notre distributeur a vraiment tout donné, Francis aussi. Le client n'est que partiellement content donc on va devoir continuer à travailler sur le "bias that wouldn't die problem"...

Un peu fatigué donc là, je vais me coucher tôt après avoir fait mes rapports finals.

Demain, je dois travailler un peu aussi mais si il fait beau, j'irai au Zenko-ji pour prendre des photos.

Japon - Jour 4

Travail, pas de life... Couché à 2:30...

Japon - Jour 3

Encore à travailler comme un fou. Je suis resté debout jusqu'à 2 AM.

Resto Italien (pas mon idée!) hier soir. Bon Barbera d'Asti avec des antipastis et summum du métissage japonais, une pizza au petite poires japonaise et au mozzarella! WTF?

Des photos bientôt...

Japon - Jour 2

J'ai travaillé toute la journée hier donc je n'ai pas grand chose à raconter. Ca s'est bien passé à date.

Japon - Jour 0 et 1

Long trajet. Rien a dire sur le Montréal - Chicago. J'ai été upgradé pour le Chicago - Narita! Cool ca!

Quelques images et dodo...

Japon - J-1

Bon, c'est fait, je devrai partir demain à 9h sur United. Montréal, Chicago, Narita, Tokyo, Nagano. Un joli petit 24h porte à porte. J'espère que United ne me feront pas autans souffrir que Air Transat.

Je me suis malheureusement débarassé de mon bon vieux Nikon D70. Il ne fitte pas dans mes bagage quand je suis en mode voyage d'affaire et ces maintenant le genre de voyage que je risque de faire le plus souvent.

Son remplacant: Un Nikon Coolpix P3. Petit, simple, pleins de controles, WiFi. C'est avec ca que je prendrai les photos là bas. D'ici là, une petite revue ICI.

Musiques de la semaine

Je suis très Oldschool cette semaine:

• Funkstar Deluxe - White Horse
• Isaac Hayes - Truck Turner theme
  
• The Bar Kays - Holy Ghost
• Marrs - Pump up the Volume
• The Scissor Sisters - I don't feel like dancing (Paperface remix)
• Yoshi - Do what ya do (Trentmoller remix)

Yeah! Il faut que je sorte dans un bon bar avant que je partes au Japon! Je vais essayer de convaincre un de mes partners in crime!

Sortie - Chez Paré!

Cette semaine, bien oui, je suis allé au tout-nus... Revenez-en!

En fait, j'allais souper avec ma très chère Miss G au Ouzéri sur St-Denis (bien agréable comme d'habitude). Après, on est allé à la rhumerie Barraca sur Mont-Royal. C'est bien pour finir un souper un rhum. En tout cas, moi j'aimes bien. J'ai bu un Rhum Plantation du Vénézuela. Bien différent des rhums que je connaissait. Il faut dire que je ne connais rien dans le rhum mais celui-ci était fort agréable.

Viens ensuite l'idée de Miss G d'aller voir son Doorman de chum qui travail au Chez Paré, cette antre de la perdition. Bon, ok. Seul hic, pas de lunettes! J'ai petté les miennes la semaine passée. Bon, c'est pas moi qui conduit donc j'ai une excuse pour aller là!

Rendu dans ladite place, nous rentrons. La fille rencontre son chum qui, en bon hôte, nous offre le drink. Amaretto-Cognac, ca fait la job. Bon, à part la fille courtement vêtue assise à côté de moi, rien a signaler sauf 4 gars de bécik-à-gaz qui ressemble plus à des goons qui ont doublés leur secondaires (boutons en moins, quoi que...) que des menaces à la société. Bon, ne fraternisons pas avec eux. En fait, je ne voit rien. C'est sombre et on est trop pret de la porte. La Miss le signale à son mec qui encore une fois, avec classe, nous trouve un spot pas pire. Bon, je devine maintenant les filles qui se dandinnes à quelques mètres de moi mais bon, je ne vois toujours que la forme générale. Puis finalement, c'est correct comme ca. Plus que ca ca commencerait à être un cours d'anatomie.

Quelques remarques en vrac:

• Les filles ont tous des noms de scènes à consonnance anglophones qui finissent généralement par la lettre A. Les exotiques s'appellent Kim.
• La musique de strip est dégueux en général. Disons que le métier de DJ dans une place comme ca est assez ingrat. Par contre, on dirait qu'il n'y a que des disques rock des années 80.
• Sans lunettes, c'est assez dur de juger si les filles sont belles. J'ai l'impression qu'elles ne tombaient pas dans mes goût ce soir là.
• La faune est particulièrement bizarre: Des gars style gars de bécyk, des gros vieux style propriétaire de concessionnaire d'auto et après que la game au Centre Bell se soit soldé par une victoire des habs, des gars d'hockey.
• Les filles n'ont pas le droit de racoller pour vendre des danses et les danses louches ne sont pas permise Chez Paré.
• Ca doit être gênant de se payer ou se faire payer une danse. Je me sentirais comme un gros cochon style propriétaire de concessionnaire d'auto (de marque GM de surcroît).
• Le décort est très Exotica de Atom Egoyan mais dans le rouge plutôt que bleu.

Bon, c'est ca. Merci à la Miss et sont copain pour élargir mes connaissances. En fait, c'est moins glauque que je m'y attendais. Mais bon, la prochaine fois j'irai avec mes lunettes!

Japon bientôt

Je retourne au Japon vers la mi-novembre. Je vais essayer de visiter un peu plus que la dernière fois...

Resto - Taverne Magnan

Ca fait plus de 5 ans que j'habite le quartier du Bonheur d'Occasion de Gabrielle Roy. St-Henri, quartier populaire, quartier d'ouvrier ou flotte encore le fantôme des milliers d'âmes des gars qui ont travaillés dans les "shops" des riches industriels anglophones qui vivaient eux en haut de la côte, à Westmount, quand c'était pas à Toronto.

Le gars travaillaient fort, avaient des grosses familles et leur seul luxe était quoi? La bière à la taverne. Ce lieu où ils étaient rois, loin de leur boss et des machiavéliques "foreman" et, mieux encore, loin de la maison! Là ils faisait sortir le méchant, rêvaient d'un monde meilleur, se battaient, riaient, toujours en buvant de la bière. Une Dow brassée à 5 minutes à pied au coin de Peel et Notre-Dame.

Le coeur du quartier au début du 20e siècle était le coin Charlevoix / St-Patrick et c'est là que les Magnan se sont installé pour vendre de la bière aux gars qui finissaient leur shifts dans les nombreuses usines. En 1932, entre les deux guerres, ces usines devaient être affectées par la dépression. Et qui dit dépression dit... Taverne! C'est donc en cette année que la famille Magnan ont ouvert leur débit de boisson houblonnée.

Aujourd'hui, plus de 75 ans plus tard, ca pas mal changé. Le quartier n'est plus un quartier industriel et le coin St-Patrick / Charlevoix est la frontière entre une zone défavorisée (Verdun) et une autre (St-Henri / Petite Bourgogne). Reste l'ilot bourgois de Ste-Cunégonde et le marché Atwater.

La Taverne Magnan est encore là. Au rez de chausée se trouve la taverne et en bas un resto. Je suis finalement sorti de mon ilôt bourgeois pour finalement visiter cette institution.

Bon, c'est une taverne, une vrai et bien que l'affiche "Interdit aux dames" ne regne plus au dessus de la porte, c'est une place d'homme ou on mange de la viande en quantité gargantuesque dans des assiettes préparées sans chichi et fantaisie. Du gros roastbeef avec des patates. Il y a d'autre steaks mais ce n'est pas un steakhouse. On mange essentiellement du roastbeef et on choisi son type de patate et son entrée si le coeur nous en dit. Ceci étant dit, le roastbeef est effectivement très bon mais ne vous attendez pas à une révélation culinaire! Vin? Bof. Un gros cabarnet sauvignon californien.

La foule? Des têtes grises qui vont probablement là depuis qu'ils avaient une tête pas grise. Les femmes suivent sans apparent enthousiasme. Tout ca contribue à cette étrange atmosphère de nostalgie. On entends presque les gars de shop se chamailler à l'étage en discutant hockey.

Le service est bon, on nous a offert un drink gratos pour patienter. Les serveurs en mettent un peu trop et se la joue comme si ils servaient à l'Express (faux accent francais en moins) mais rien à chialer ici. Sympatique et attentionné.

La note? Autour de 120$ avec vin, taxe et pourboire. Certainement un peu cher quand même pour la cuisine que ma maman ferait probablement aussi bien. Mais quand même, c'est un peu le prix pour un voyage dans le temps.